מתכונים ליום שישי

מצרכים :1 בצל חתוך לרצועות דקות 1 פלפל חריף חתוך לפרוסות דקות 1 עגבניה חתוכה לקובויות 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות2 כוסות חומוס (אסביר

סלט תפוח עץ וסלקמצרכים: 1 חבילה סלק מבושל מגיעה באריזות ואקום במדפי הירקות בסופר.לחתוך לפרוסות לרצועות דקות 2 יח תפוע עץ חתוך לפרוסות ואז לרצועות

מצרכים:1 עגבניה מגורדת 1 כפית פפריקה מתוקה/חריפה 1 כפית כמון 2 כפית חומץ 2 כפות כוסברה קצוצה 2 חצילים קלויים 1 שן שום כתוש אופן

ישנם הרבה דרכים להכין מטבוחה אני בוחר לעשות אותה בדיוק כמו שסבתא שלי לימדה אותי את הבישול המסורתי שלה. בישול איטי הוא הסוד של המאכלים

מקבץ של סלטים שעושים את השולחן יותר חגיגי וטעים

מצרכים:3.5 כפות מייפל2.5 כפות וייסקי2 כפות שמן זית 1 כף חומץ1 כפית גינגר1/2 כפית נס קפה 2 בצלים4 שוקיי עוףמלח,פלפל שחור גרוס לפי הטעם.אופן הכנה:1.

רוטב סמיך מבושל וארומטי,בתרבויות שונות הוא מהווה כבסיס למאכלים.המרכבים שלו מבושלים ומוקפצים בשמן . מצרכים :4 כרעי עוף מופרקים לשוק וירח6 תפוחי אדמה גדולים3 בצלים

מצרכים:3 כוסות פולים, טריים /קפואים.1 גמבה אדומה 2 שני שום צרור כוסברה1פלפל חריף לימון כבוש פלפל שאטה יבש (אופציונלי)1 עגבניה תבלינים :מלחפלפל לבן כורכום אופן

מצרכים:1 חציל1 כוס פרחי כרובית 1 בצל 1 בטטה 2 עגבניות 2 כוסות אורז תיבול מלח לפי הטעם פלפל שחור לפי הטעם בהרט לפי הטעם

מצרכים:כל יחידות המידה במתכון בגרם500 קמח לחם ( חצי חבילה ) 10 שמרים יבשים 12מלח15 סוכר360 מים אופן הכנה:1.לקערת מיקסר מוסיפים- את כל מרכיבים ומתחילים