תוספות

קונפי שום עגבניות שרי

מצרכים:2 כוסות עגבניות שרי 1 כוס שיני שום שמן זית לכיסוי מלח ים אטלנטי 4 כפות חומץ בלסמי טימן בזליקום אופן הכנה:1.בתבנית עמוקה חסינת חום

אורז ירוק

מצרכים:1 בצל לבן חתוך לחצי ואז לפרוסות דקות 1 כוס אורז פרסי סוגת1/2 צרור כוסברה קצוצה דק 1/2 צרור פטרוזליה קצוצה דק 2 יחידות בצל

קציצות קישואים

מצרכים:3 יחידות קישואים מגורדים בפומפיה 2 גזרים מגורדים בפומפיה 2 יחידות בצל ירוק קצוץ דק 1/2 חבילה כוסברה קצוצה דק 1/4 כוס קוואקר2 ביצים 3

תפוח אדמה מוקפץ עם בצל

מצרכים:4 יחידות תפו״א בינוניים חתוכים לרבעים 2 בצל לבן חתוך לחצי ואז לפרוסות דקות 3 יחידות בצל ירוק חתוכות לחתיכות שוותמלח פלפל שחור גרוס אופן

אורז ואטריות

מצרכים:1/4 כוס אטריות דקות 1 כוס אורז פרסי קלאסי 2 כוסות מיםשמן זית מלח אופן הכנה:1. בסיר קולים את האטריות עד לגוון,זהוב עמוק2. מוסיפים את

תבשיל חומוס

מצרכים :1 בצל חתוך לרצועות דקות 1 פלפל חריף חתוך לפרוסות דקות 1 עגבניה חתוכה לקובויות 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות2 כוסות חומוס (אסביר

צ׳ילי קון קרנה

מצרכים:1/4 חבילה כוסברה קצוצה 1 בצל לבן קצוץ3 עגבניות מרוסקות 3 כפיות רסק1 גזר קצוץ 1 גמבה אדומה קצוצה1 כוס שועית מושרה במים כ 10

אורז בסיסי

מצרכים:1 כוס אורז פרסי1.5 כוסות ציר ירקות מלח אופן הכנה:1. בסיר עם שמן לטגן את האורז היטב 2. להוסיף 1.5 כוסות ציר ירקות ולתבל במלח

אורז חגיגי

מצרכים:50 גרם שקדים חצוים 100 גרם צימוקים בהירים1 בצל חתוך לפרוסות1 כוס אורז 1/4 כפית קינמון אופן הכנה:1.בסיר לחמם שמן לטגן את הבצל עד להשחמה

אורז עם בצל וגזר

מצרכים:1 גזר חתוך למקלות דקים1 בצל חתוך לפרוסות דקות 1 כוס אורז 1.5 כוסות מייםמלח על פי הטעם אופן הכנה: 1.בסיר מחממים שמן מקפיצים את הבצל עד להשחמה שלו.2.מוסיפים

דילוג לתוכן