מצרכים:
1 כוס אורז פרסי
2 בצלים חתוכים לרצועות דקות
1 קופסא שימורים גרגרי חומוס
1.5 כוסות מים/ציר ירקות להכנת ציר שמדרג פלאים כל מנה לחצו כאן
1 עלה דפנה
1 כפית בהרט
1/2 כפית כורכום
אופן הכנה:
1.בסיר מחממים שמן מטגנים את הבצל,עד להזהבה.
2.מוסיפים את האורז ומטגנים כ 2 דקות.
3.מוסיפים את גרגירי החומוס ו1.5 כוסות מים/ ציר ירקות
מתבלים ב: מלח,בהרט,כורכום,1 עלה דפנה,מלח
4.מביאם לרתיחה,ומנמיכים את האש מבשלים כ 20 דקות.
בסיום הבישול להשאיר את המכסה סגור עוד כ 10 דקות
אשמח שתשתפו אותי באינסטגרם במה שהכנתם