מצרכים:
3 כפות רסק 
2 כוסות מים
3 שני שום
1 כפית כמון
1/2כפית סוכר
מיץ רבע לימון 
5 יחידות של סלמון

אופן הכנה:
1. מחממים 4 כפות שמן בסיר כותשים את השום ומטגנים אותו 10 שניות
2. מוסיפים את מים 3 כפות רסק ומביאים לרתיחה.
3. מתבלים ב כמון,סוכר,ולימון מוסיפים מלח על פי הטעם.
4. מוסיפים את הדגים,ומבלשים על אש נמוכה כ שעה