מצרכים:
מתאים לתבנית של תנור
140גרם קמח מלא
230 גרם מים
30 גרם שמן
30 גרם שומשום
5 גרם מלח
אופן הכנה:
1.לחמם תנור ל 180
2. לערבב את כל החומרים יחד לשטח את על תבנית ולהכניס לאפיה כ 15דקות
לאחר מכן להוציא את התבנית לסמן עם גלגלת פיצה/סכין, ריבועים או כל צורה שאתם רוצים.
להחזיר לאפיה לעוד 30 דקות, לבדוק במידה וקרקרים יבשים להוציא ובמידה ולא להחזיר להשלמת אפייה עוד כ 10 דקות