מצרכים:
2 בטטה
2 תפוח אדה
1 בצל
תיבול:
מלח,פלפל שחור גרוס
רוזמרין

אופן הכנה:
1 . חותכים את הבצל לחצי ואז לפרוסות דקות מטגנים בשמן עד להתקרמלות.
את הבטטה ותפוא חותכים לפרוסות דקות
מחממים תנור ל 200 מעלות טורבו
2.מרפדים נייר אפיה בתבנית- שופכים את הבצל ומעליו מסדרים פרוסה של תפוח אדמה פרוסה של בטטה
בקערה מערבבים שמן בנדיבות מלח פלפל שחור גרוס ורוזמרין. שופכים על התפוח אדמה ובטטה, ומכסים מעבירם תנור ל כ חצי שעה או עד שהתפוא אדמה רך, מורדים את הכיסוי מעבירם את התנור למצב גריל ומשחימים קלות .
אשמח לתיוגים שלכם באינסטגרם