מצרכים:
5-6 יחידות של סלק מבושל/ אפשר לרכוש בשקיות ואקום מוכנים
צרור כוסברה
1 כף שמן
1 כף חומץ
1/2 כפית כמון
1/2 כפית פלפל לבן
מלח- לפי הטעם

אופן הכנה:
1. חותכים את הסלק לקוביות גדולות, את הכוסברה קוצצים.
2. מערבבים בקערה ומתבלים ב-שמן,חומץ,כמון,פלפל לבן,מלח. מתקנים תיבול במידת הצורך.

בתאבון