מצרכים :
1 פילה של מושט
1 עגבניה
1 גמבה אדומה
1 פלפל חריף
1 בצל
3 -4 שיני שום/ שום קונפי
2 3 כפות בזליקום קצוץ
אופן הכנה:
מחמים תנור ל 180מעלות טורבו
1.חותכים את הירקות גס מטבלים בפסטו/ בזליקום שמן זית מלח ופלפלשחור.
2.במידה והדג קפוא מפשרים אותו ושטופים אותו היטב . מורחים את הדג בכף פסטו/בזיליקום
3.מרפדים תבנית בנייר אפייה,מניחים את הדג ומסביבו את הירקות מטבלים במלח ולפלפל שחור ועוטפים בנייר כסף מכניסים לתנור ל25דקות
4.לאחר 25 דקות מוצאים את הנייר כסף ממשכים לאפות עוד כ 15 דקות ועד שהירקות והדג משחימים.
בתאבון
מוזמנים לעקוב אחרי ולתייג אותי באינסטגרם
yakirparyenti