מצרכים :

1/2חבילת חסה
1מנגו
1 חבילת אנשובי
פרמזן מגורד

ויניגרט נענע:
חופן עלי נענע
2 כפות מיונז היינץ
3 כפות מים
ֿ1.5 כפיות חרדל
3 כפיות חומץ
1שן שום

אופן הכנה:
1. לחתוך את את החסה לחתיכות ביס. את המנגו לקלף ולחתוך לקוביות.
2. את כל חומרי הוניגרט להכניס לנינגה ולטחון.
3 לתבל את החסה עם מלח ווינגרט להוסיף מעל את קוביות המנגו, אנשובי ,ופרמזן.
בתאבון 🙂