תפוחי אדמה קלים להכנה ובטעם מדהים, מתאים כתוספות או כמנה בפני עצמה.

מצרכים:
4 תפו״א
שמן זית
פלפל שחור גרוס
מלח גס
אבקת מרק בצל -לא לוותר.

אופן הכנה :
1 מרתיחים את תפו״א לריכוך מלא
2 מחמים תנור ל 200 מעלות גריל עליון וטורבו
3 מוצאים את תפו״א מהסיר מעבירם לתבנית מרופדת בנייר אפיה מועכים קלות את תפו״א אם פטיש שניצל, או כלי פלסטיק בעל תחתית רחבה.
4 מתבלים ב שמן זית בנדיבות, אבקת מרק בצל פלפל שחור גרוס,ומעט מלח גס, האבקת מרק בצל כבר מלוחה.
5 מכנסים לתנור עד להשכמה שאתם אוהבים

אפשר להוסיף מעל התפו״א, צימיצורי,קרם פרש,חמאה,שמנת חמוצה, צילי מתוק או חריף. או כתוספת למנה.

בתאבון יקיר.

אם מצאתם טעות ספרו לי ואני אתקן